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GENERALE => COFFEE ROOM & REGOLAMENTO DEL FORUM => Topic aperto da: ariete - 26 Mag 2010, 12:37:27
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(http://it.barilla.com/export/sites/it.barilla/prodotti/pasta/regionali/img/regionali-gnocchetti-sardi-zoom.jpg)
Alle 2 mangierò ciò che mi farà pensare al sardo per antonomasia gilga hahahah
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io li mangio con broccoletti in brodo e molta ricotta fresca ... spruzzatina di pepe nero e olio di oliva... buon pranzo.
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li ho mangiati allo stesso modo non puoi capire che cosa buona =P mi hai fatto venire fame hahaha
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Ci devo provare anch'io, perchè oggettivamente, leggendo di "broccoletti in brodo e molta ricotta" non è che riesco a farmi un'idea molto precisa... :mda:
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Ci devo provare anch'io, perchè oggettivamente, leggendo di "broccoletti in brodo e molta ricotta" non è che riesco a farmi un'idea molto precisa... :mda:
fai i broccoletti a brodo come al solito ....( tagli i broccoletti immergendoli in acqua calda e sale, dopo prendi questa pasta o conchigliette piccole le fai cuocere e alla fine quando la pasta è pronta oltre al classico piatto con pasta e broccoletti "al brodo" metti 3 grossi cucchiai di ricotta fresca... noi ne mettiamo minimo mezzo chilo nella pentola con pasta, broccoletti ed "il brodo"... per tre persone massimo... ricorda di mettere sopra la ricotta un pò di pepe nero ... buon pranzo\cena :D
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Barilla......ahahah ahaha.